今天中午請張董一家人來吃這家N 168 PRIME 牛排館,在大直維多麗亞酒店的四樓
之前常在網路上看到很多部落客的食記好像很不錯,今天終於有機會來試試~
這應該就是號稱花了500萬從澳洲進口的橡木燻烤箱~
一進門口的左右兩邊還可以看到這放酒的玩意兒,跟自動販賣機一樣,很酷~
旁邊這間應該是做牛肉乾式熟成的冷藏熟成室~這張手晃到了
今天一共來了四大三小,因為剛好有人取消訂位,服務人員貼心的幫我們安排了包箱~
無限供應的現烤麵包,蠻好吃的,剛拿上來熱熱的吃,跟冷掉以後吃起來口感各有千秋,都不錯~
午間套餐的前菜~帝王蟹餅
炙燒北海道干貝~
主廚精選湯品~今天是蕃茄濃湯
無花果帕瑪火腿~
先上牛排沾醬,光鹽就有三種~喜瑪拉亞玫瑰鹽,夏威夷竹葉鹽,法國鹽之花..芥茉醬也有三種可以選擇
還有另外三種沾醬~綠胡椒,牛排醬,紅酒醬
張董點了"美國蒙大拿乾式熟成肋眼牛排 16oz"~
我點了"美國克里克農莊精選老饕牛排 6oz"~
三分熟不帶血水的肉吃起來真是嫩~
怪咖點"澳洲精選穀飼老饕牛排 6oz"~
娃娃點了"牛排雙重奏"~有"精選老饕牛排"&"頂級和牛紐約客牛排"各3oz
爐烤季節蔬菜~有馬鈴薯,花椰菜,甜椒....
飯後甜點~優格起司
紅蘿蔔蛋糕~
時令水果及鮮莓~
主廚招待的手工餅乾~這個很香很好吃
飯後飲料~熱咖啡
心得 : 牛排很好吃,不過價位有點兒高,我們還只是吃午間套餐而已,要是晚餐的價位還會比午間貴了將近三成....
下次還是去吃法樂琪就好了~
N 168 PRIME 牛排館
地址 : 台北市敬業四路168號4樓(維多麗亞酒店)
電話 : (02)6602-5678
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