MYAV 好久沒聚餐了

 

今天劉醫師糾團來吃這間MASA 創作料理‧壽司割烹

 

這間就在市民大道上,過個馬路就到了,我們一天到晚經過,但卻從沒進去吃過

 

每次 MYAV 糾的 MASA 團都因為時間配合不上,所以都沒跟到

 

今天終於可以來吃了~

 

 

今天總共來了12個人,又是把板前給包了下來~

 

 

劉醫師說為了要慶祝我們有人當爸爸了(我是其中之一啦),特地帶這瓶1.8公升的白鹿慶祝清酒來請大家喝~

 

 

口感很順,很好喝~

 

 

酒裡面還有金箔喔~

 

 

漬白蘿蔔,嫩薑,現磨山葵~

 

 

第一道~前菜

 

 

左邊是"秋葵山藥泥梅子醋"~

 

 

中間是"起司豆腐"~

 

 

右邊是"珊瑚菇佐香菇海苔醬"~

 

 

第二道~金時鯛

 

 

第三道~甜蝦

 

 

第四道~時不知鮭

 

 

第五道~微炙黑毛

 

 

第六道~烤干貝夾海苔

 

 

第七道~笛鯛

 

 

第八道~紅魽

 

 

第九道~濱鯛

 

 

第十道~涼拌飛魚

 

 

第11道~鰖魚

 

 

第12道~牛蒡絲卷

 

 

清脆爽口~

 

 

第13道~白魽

 

 

第14道~山藥鮭魚卵

 


 

第15道~鰈魚鰭邊

 

 

第16道~TORO

 

 

第17道~蔥花鮪泥海膽鮭魚卵蓋飯

 

 

要攪拌後再吃才過癮,很像錦富的"魯肉飯"~

 

 

第18道~沙拉,除了生菜外還有新鮮的無花果

 

 

第19道~毛蟹

 

 

硬殼部份師傅都先幫你處理好了,用專用的叉子很容易就把肉挑出來,肉很多很好吃,還有一匙濃郁的蟹膏~

 

 

第20道~蘆筍佐牛肉捲

 

 

牛肉中間捲的是杏鮑菇~

 

 

第21道~魚湯

 

 

飯後水果&甜點~

 

 

巧克力香蕉慕思~

 

 

飯後飲料~熱咖啡

 

 

因為怪咖在月子中心沒辦法跟我們出來聚餐,劉醫師特別交待 MASA 師傅煮一碗魚湯讓我帶回去給她喝~

 

 

裡面魚肉超多,幾乎是一整條魚了~

 

 

怪咖說超正點,超好喝的啦~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MASA 創作料理‧壽司割烹

地址 : 台北市市民大道四段155號

電話 : (02)2570-2590

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