晚上又來吃日式炸豬排
今天來吃這家勝博殿,離我家最近的分店就在 SOGO 11樓
首先上來高麗菜絲跟兩種小菜(黑豆&牛蒡絲),高麗菜絲是現切的,很清脆的口感~
這裡也要自己磨芝麻,目前吃過幾家只有它有黑芝麻~
芝麻一磨開香氣就跑出來了~
右邊的是豬排醬汁,左邊的是加高麗菜絲的和風醬汁~
淋上豬排醬汁就完成等一下要沾豬排的沾醬了~
我點了"千層錦極品套餐B",裡面有千層錦豬排,嫩脆雞排,元祖香脆豬排卷共三種肉~
上面這就是"千層錦豬排",一層一層肉片疊起來的,口感很奇妙
下面的是"元祖香脆豬排卷",有奶酪卷,蘆筍卷,薑汁燒肉卷,三種口味,我選的是奶酪卷口味~
怪咖點了"酥嫩腰內豬排套餐(小70g)"......果然小小一塊~
加點了一份"日本廣島牡蠣"~
怪咖說,好大顆的牡蠣啊,嘴巴都要塞不下了~
外酥內軟,酥炸大牡蠣最棒了~
今天叫的所有東西~
飯後甜點~ 我叫了抹茶冰淇淋
怪咖點了~紅豆湯
心得 : 這家的炸豬排沒什麼特色,不過它的高麗菜絲是現切,吃起來很新鮮清脆,豬排上的麵衣也很神奇,豬排都冷了,上面的麵衣一樣很脆......
勝博殿-日式炸豬排(SOGO店)
地址 : 台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(SOGO百貨忠孝店)
電話 : (02)2711-3068
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