很早之前就在 MYAV 的日本料理討論串裡面聽過這家

 

不過都沒機會來吃,今天心血來潮,趁回台中之前來吃這家........號稱排隊排到死的有名日式蓋飯金泰食品有限公司

 

這個外觀是今年重新裝潢過的,之前這裡就像一般的漁貨批發公司一樣,有個很大的冰櫃跟桌椅,跟本不像餐廳( 網路上搜尋一下就可以看到之前的樣子....)

 

 

今天是星期六,也有預感應該要排隊,可是想不到我們下午三點多到,居然前面還有五組人.......真是不可思議,在這內湖舊宗路巷子裡面鳥不生蛋的地方,旁邊是修車廠........不是網路上面常看到,還不知道這邊會有餐廳勒~

 

簡單明瞭的菜單~

 

 

為了不要等太久,於是我們接受了店員的提議,坐吧臺~

 

從吧臺可以看到前面冰櫃裡的魚貨~

 

 

還有大干貝,牡丹蝦......

 

 

之前店裡面的大冰櫃移到後面去了,要去後面上廁所就會經過.......因為它是在大樓的一樓,要上廁所要從它的後門出去,到大樓裡面才有洗手間,回來時不要走錯到旁邊的修車廠去了(可能常有人走錯,它在後門有貼張"金泰"的標示)

 

 

冰櫃裡面也是滿滿的漁貨,這兩大袋是鮭魚~

 

 

今天點了最貴的"無敵蓋飯"~

 

裡面有鮪魚,鯛魚,鮭魚,海膽,大干貝,軟絲,鮭魚卵,蝦卵,海鱸蝦,大牡丹蝦........

 

 

"無敵蓋飯"跟"海鮮蓋飯"就差在多了一尾大牡丹蝦跟生蠔~

 

 

還有顆大生蠔,很新鮮,一點都不腥,配上醬料,很清爽好吃~

 

 

怪咖叫了"海膽蓋飯"+大牡丹蝦~

 

 

有六片超甜的海膽,大干貝,鮭魚卵,蝦卵,大牡丹蝦~

 

 

把大牡丹蝦蝦頭裡面的蝦膏挖出來~

 

 

這........高蛋白質,高膽固醇......不過很棒~

 

 

叫蓋飯都有附一碗湯,原本以為看似平凡無奇的味噌湯~

 

 

想不到裡頭有滿滿的蛋花(蛋白),魚肉,還有蝦,滿滿的都是料~ 吃完蓋飯再喝這碗湯真是飽到一個不行~

 

 

還有叫了"烤鯖魚"......這個是網路上部落客大好評的一道必點菜~

 

 

一上來看到這個色澤跟香味就知道一定很好吃的~

 

 

今天要來吃之前有先看過網友的食記......學他的吃法~先用筷子將鯖魚從中間戳開一條縫,接著擠壓檸檬,讓檸檬汁順著戳開的肉淋入鯖魚內部...

 

 

超正點超香的烤鯖魚啦~

 

 

魚肉軟嫩鮮甜,魚皮酥脆多汁,真的烤的超好吃的~

 

 

所以就吃光光啦~

 

 

 

 

 

 

金泰食品有限公司

地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

電話:(02)8792-8167

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