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今天MYAV聚餐,來吃這家重新開幕的茗荷みょうが和食

之前茗荷還在松菸的時候也是MYAV聚餐去吃了最後的熄燈趴

新的店開在敦化南路二段,比之前松菸的地點好多了~

吃Omakase當然是坐板前,阿群師上次看到已經是2年半前了~

無限供應的現磨山葵,嫩薑還有漬白蘿蔔~

第一道~剝皮茄子 

第二道~沙梭魚(上面灑了昆布鹽)

第三道~軟絲

第四道~玉米筍

第五道~金目鯛

第六道~龜山島帶黃甜蝦&蝦膏

第七道~烤干貝佐自製海苔醬

第八道~TORO腦天握壽司(黑鮪魚頭頂上的肉)

第九道~石垣貝握壽司

第十道~黑喉握壽司

第11道~澎湖野生明蝦握壽司

第12道~新鮮鮭魚卵+白蝦佐百香果花

第13道~炙烤美牛肋條

第14道~鮪魚中腹握壽司

第15道~現烤海苔包馬糞海膽

第16道~炸水果玉米

第17道~炸白帶魚肚

第18道~沙丁魚握壽司

第19道~有機黃豆&毛豆做成的豆凍(挖開裡面還有腐竹)

第20道~銀鮫煮

蝦頭味噌湯~

餐後甜點~黑糖葛切

心得 : 離上次吃隔了2年半,阿群師的功力又更精進了,今天跟好朋友吃吃喝喝聊天真開心

茗荷みょうが和食

地址 : 大安區敦化南路二段144號1樓

電話 : (02)2707-0106