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今天中午來吃這家一直很想來吃吃看的豚骨拉麵Nagi凪,很多人都說它好吃的程度可以跟屯京媲美

它第一家店是開在西門町,離我家比較近的忠孝店開在頂好後面巷子,哨子麵隔壁,已經開一陣子了,今天第一次來吃~

除了可以坐吧檯外,店裡座位都是這種小長桌~

它主要的湯底就是豚骨拉麵(豚王),再加上其它的配料就會有下面這麼多的變化,不過台灣只有賣豚王,黑王,赤王,翠王跟限定王五種~

點餐的單子,服務人員告知今天的限定王是"黑咖哩",是黑王再加上咖哩口味.....聽起來有點怪

想說第一次來吃應該要吃最基本的豚王,所以味道濃度,香掉,調味...都勾選了普通,叉燒肉選了"豬肩肉"~

桌上有兩種免費的小菜,辣豆芽跟辣酸菜~

豚王~

裡頭有兩大片叉燒肉(豬肩肉),我沒選豬腩肉,因為那個一整塊看起來像控肉~

麵條選硬的"太麵",我喜歡這種咬起來有口感的粗麵(比起來還是屯京的麵條Q些)~

加點的豬肩肉(一份二片)~

加點的半熟蛋~

它的豚骨湯頭算是好喝的,剛喝下去的第一口感覺有點油,不過整體來說還是算好吃的,所以整碗吃到見底,碗底還有字~

心得 : 整體來說是好吃的拉麵,如果沒有加點其它配料,光豚王一碗是NT$200元,跟台北其它的日式拉麵店來比的話算是好吃又便宜,不過個人覺得跟屯京比起來.......還是屯京比較好吃,wecare說赤王會比豚王好,下次有機會再來的話要點辣的赤王~

豚骨拉麵Nagi凪(忠孝店)

地址 : 台北市大安區大安路一段75巷5號

電話 : (02)2778-1899