今天MYAV聚餐,來吃這家重新開幕的茗荷みょうが和食

之前茗荷還在松菸的時候也是MYAV聚餐去吃了最後的熄燈趴

新的店開在敦化南路二段,比之前松菸的地點好多了~

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吃Omakase當然是坐板前,阿群師上次看到已經是2年半前了~

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無限供應的現磨山葵,嫩薑還有漬白蘿蔔~

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第一道~剝皮茄子 

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第二道~沙梭魚(上面灑了昆布鹽)

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第三道~軟絲

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第四道~玉米筍

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第五道~金目鯛

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第六道~龜山島帶黃甜蝦&蝦膏

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第七道~烤干貝佐自製海苔醬

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第八道~TORO腦天握壽司(黑鮪魚頭頂上的肉)

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第九道~石垣貝握壽司

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第十道~黑喉握壽司

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第11道~澎湖野生明蝦握壽司

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第12道~新鮮鮭魚卵+白蝦佐百香果花

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第13道~炙烤美牛肋條

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第14道~鮪魚中腹握壽司

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第15道~現烤海苔包馬糞海膽

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第16道~炸水果玉米

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第17道~炸白帶魚肚

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第18道~沙丁魚握壽司

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第19道~有機黃豆&毛豆做成的豆凍(挖開裡面還有腐竹)

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第20道~銀鮫煮

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蝦頭味噌湯~

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餐後甜點~黑糖葛切

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心得 : 離上次吃隔了2年半,阿群師的功力又更精進了,今天跟好朋友吃吃喝喝聊天真開心

 

 

 

 

 

 

 

茗荷みょうが和食

地址 : 大安區敦化南路二段144號1樓

電話 : (02)2707-0106

創作者介紹
AXL

Born To Play , Play For Fun

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