今天星期天,下午本來小曹約了小胖子跟我說要去富基漁港吃海鮮,結果後來約一約變成來上引水產,不過也沒差啦,富基那麼遠,而且這家我一直想來吃看看,今天終於有機會來了~



我們不到5點就到了,可是"立吞"跟"樂烹鍋物"都沒位子,立吞壽司因為我跟小胖子都帶著小孩不方便,而火鍋要等到晚上7點半,所以只好先來吃它戶外這個"炭道備長炭海鮮燒烤"~



坐定後服務人員會引導你到旁邊有很多海產這區點菜,有些是活的,有些是冷凍的~



今天來了六大三小,所以給我們兩個炭爐,其實東西都是烤好才會送上來,這兩個炭爐只是在保溫而已,不是直接放食材在上面烤~



一進來就看到的燒烤區,店家特別用透明玻璃讓顧客可以看到師傅在燒烤的過程,旁邊剛好在烤一堆鱈場蟹腳~



澎湖生蠔燒(一份六顆)100元,今天吃的東西就這個最便宜好吃~



還算大顆,味道鮮美~



安格斯無骨牛小排(2份)~



肉還不錯,加上炸蒜片跟鹽一起吃更棒~



白蝦酒燒~這個煮蝦的湯酒味超濃



烤南非小鮑~



口感脆中帶Q,很好吃的烤鮑魚~



鱈場蟹塩燒~我們叫了三隻鱈場蟹腳,剛好一家子吃一隻



用店家提供的剪刀將蟹腳剪成一小段一小段比較好剝,烤過的蟹腳殼沒想像中的硬,用手就可以剝開了,蟹腳裡頭的肉真是甘甜鮮美好吃,都不用沾調味料~



吃完炭燒不過癮,去逛逛裡面看看活的鱈場蟹.......等到7點多排到位子了再來吃位於二樓的"樂烹鍋物",裡面燈光好暗.....



兩種沾醬,左邊酸橘醬沾海鮮,右邊的芝蔴醬沾肉~



前菜~魚肝豆腐..........裡頭加了鱈魚肝去做的豆腐



蔬菜盤~高麗菜,香菇,鴻喜菇,大蔥,蒟蒻,竹輪,玉米,紅皮南瓜,有機黑豆豆腐,油菜花



先把菜盤的東西都丟下鍋煮,今天看我們來了六個大人,給了我們這個跟臉盆一樣大的鍋子~



活菌梅花豬肉片~



老饕精選海鮮鍋~活扇貝,澳洲小黑鮑,野生大蛤,玫瑰龍蝦,針刺蝦,松葉蟹,白肉身魚頭(金目鯛),鮮蚵,本場若布



上選海鮮鍋~北寄貝,澳洲小黑鮑,野生大蛤,白刺蝦,針刺蝦,毛蟹,白肉身魚頭,本場若布



加點的"台灣甜蝦"~



吃這種日式火鍋最後都用剩下來的湯頭煮"雜炊"~



剛剛煮的海鮮所有精華都在裡面~



好吃的雜炊~裡頭滿滿的海味



火鍋有附飯後水果~西瓜,芒果,火龍果



心得 : 今天先去吃燒烤,然後再去吃火鍋,真是滿足到一個不行,這家東西都蠻好吃的,可是價位真是不便宜,下次有機會應該來吃立吞看看~



 
 
 




上引水產

地址 : 台北市中山區民族東路410巷2弄18號

電話 : (02)2508-1268
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